Gør arbejdsdagen sødere med firmaets favoritter

Karameller er en lækker og populær type slik lavet af sukker, glukosesirup eller majssirup, smør eller fløde, og forskellige smagsgivere såsom vanilje, chokolade eller frugtsaft. Ingredienserne koges sammen ved høje temperaturer, indtil blandingen når den rette konsistens og farve. Den primære ingrediens, sukker, giver karamellerne deres søde smag og hjælper med at skabe den karakteristiske karameliserede smag under tilberedningen. Glukosesirup eller majssirup bruges ofte for at forhindre sukkeret i at krystalisere og for at give karamellerne en blød og sej konsistens. Smør eller fløde tilføjes for at give karamellerne en rig og cremet tekstur samt en lækker smag af smør eller fløde. Disse fedtholdige ingredienser bidrager også til den bløde konsistens af karamellerne. Endelig tilsættes smagsgivere såsom vaniljeekstrakt, kakao eller frugtsaft for at give karamellerne deres unikke smagsprofil. Disse smagsgivere kan variere afhængigt af producenten og den ønskede smagsoplevelse. Hvis det skulle ske du ikke får spist alle dine karameller, så skal de opbevares tørt, mørkt og køligt (12-18 grader), så er karamellerne forsat friske når de kommer på bordet igen.